越冬ネギ

そんな名前のネギあるのかしらないけど（ググったら結構出て来ましたが）ともかく冬の間雪の下で春を待っていたネギをmarumoくんからいただきました（写真の10倍くらい戴いてます）。

食べごろから半年の時を経ていると思えない青々しさ。
この半年でゆっくりじっくり甘みを熟成させていたわけですね。

さっそく夕飯のちゃんぽん（塩味）に1本まるまる使って、シンプルながら贅沢ネギづくしちゃんぽんの出来上がり〜。

メッチャ美味い！！
黒胡椒も用意していたのですが全く必要ありませんでした。

marumoくんありがとう！当分の間楽しませてもらえそうです♪

ちなみにネギをいただきつつ、久しぶりにsayuに会ってきました。愛くるしく育っていて良い感じ♪寝る前なのにたっぷり遊ばせてもらっちゃいました。ごめんよ〜。

：追記：
翌日はyokkoがまた違う形で料理してくれました。
甘くて美味しいの〜。