番茄面条

最近ハマっている食べ物があります。
それは「番茄面条」。トマトラーメンです。

新宿の中華料理店で食べさせてくれる刀削麺で、モチモチとした麺にトマトのスープの絡む具合がたまりません。おまけに上にはパクチーが乗っていて100点満点です！

出汁は解りませんが肉を使っていない粗食というところもまた好物のひとつだったりします。

豚骨系のラーメンは食べた後に3ヶ月は食べなくていいやと思い、結局半年以上ブランクが空くのが常なのですが、このラーメンは食べた翌日にはまた食べたくなっちゃう程気に入っています。

今度食べられるのはいつかな〜？